Vivere in Giappone come un local: 夏祭り
Quando il Giappone decide di fare festa sul serio Amici di Kokoro, preparate gli 浴衣ゆかた (yukata) e fate spazio all'entusiasmo: l'estate in Giappone non si misura solo in gradi, ma anche in numero di 夏なつ祭まつり [...]
Quando il Giappone decide di fare festa sul serio Amici di Kokoro, preparate gli 浴衣ゆかた (yukata) e fate spazio all'entusiasmo: l'estate in Giappone non si misura solo in gradi, ma anche in numero di 夏なつ祭まつり [...]
Cronache della stagione delle piogge Amici di Kokoro, eccoci con un nuovo appuntamento della nostra rubrica dedicata alla vita di tutti giorni... in Giappone! Oggi parliamo dello tsuyu (梅雨つゆ) o "stagione delle piogge", un [...]
Quando si parla di bagno giapponese, molti pensano subito alle vasche termali degli 温泉おんせん(onsen) e ai rituali zen…Ma la vera magia? È nel quotidiano. E fidatevi: i bagni in Giappone sono praticamente delle spa con [...]
Quando la primavera diventa un pretesto per fermarsi, ridere e guardare i fiori cadere In Giappone, la primavera non arriva: sboccia. E quando sboccia, lo fa con una delicatezza così teatrale che anche il [...]
Come usare al meglio i condizionatori giapponesi In Giappone entrare in un appartamento, in un hotel o in un ryokan significa quasi sempre trovarsi davanti a un telecomando (リモコン rimokon) pieno di pulsanti e kanji [...]
Piccoli segreti per usare la tua risiera giapponese Ciao amici del riso! In Giappone la 炊飯器すいはんき suihanki non è solo un elettrodomestico: è quasi un membro della famiglia. Cuocere il riso qui non significa “premere un [...]
In Giappone, il periodo di Natale e Capodanno è chiamato 年末年始ねんまつねんし nenmatsu nenshi, un’espressione che indica letteralmente "la fine e l’inizio" dell’anno. È un mix di illuminazioni natalizie, tradizioni millenarie, cibo simbolico, shopping compulsivo e [...]
La magia nascosta delle lavapiatti giapponesi Vivere in Giappone significa scoprire che ogni elettrodomestico ha un’anima gentile...La lavapiatti 食器しょっき洗あらい機き shokkiarai-ki o, più comunemente, 食洗機しょくせんき shokusenki non fa eccezione: piccola, compatta, ma capace di lavare e [...]
Vivere in Giappone: la sfida nascosta dei fornelli IH Trasferirsi in Giappone significa scoprire che anche la cucina quotidiana può nascondere enigmi. Non il classico gas, ma il temutissimo IHコンロ (ai-eichi konro): il fornello a [...]